jessyxsteven的部落格

陰晴不定的周末，JxS決定開始涉足板橋這個早午餐大本營

早就耳聞一間很有名的早午餐，總是大排長龍，在雨天還有隱藏餐點

才剛摸進文化路上的一條巷子，就因門口五組等候的情侶打退堂鼓，決定擇日再戰

於是轉戰相隔一間麥兒的隔壁巷子裡的Brunch ─ Turning Table 翻桌吧

在《人氣餐廳這樣開店最賺錢》看過這間店的介紹，一直很好奇，總算有機會一探究竟

這間早午餐坐落於文化路的巷內，一般過路客較難發現

正對面有個公園，適合用完餐的民眾散步放鬆

周遭環繞住家大樓，就連店內格局也是住家形式的小巧溫馨規格

共上下兩層樓，在小空間裡能夠容納這麼多座位滿令人佩服的

每一桌大概都是3、4人的座位，客人間彼此不會太擁擠互相影響用餐環境

裝潢也頗具巧思，許多質感小物，等餐時能讓目光停留，不會太過枯燥

但礙於JxS臉皮薄，就沒到處拍攝店內裝潢的照片了

首先是他的Menu

在Menu方面，有幾個我們不習慣的地方

1.與一般菜單設計方向較不同，捨棄圖文並茂的直接呈現

讓顧客在看到餐點名稱時不太能夠想像實際畫面，也少了第一眼就被餐點外觀吸引的衝動

可能是想表達簡單文字帶有神秘，希望顧客抱著嘗試與驚喜的心情

但在配套上面做得不錯，店員從我們坐下的那一刻就時常在我們旁邊等候

若對菜單餐點有疑問都可以馬上協助，甚至能分享比菜單上更多的主觀經驗與推薦

2.在菜單的第一頁 Brunch 最上面的部分

應該是我們的悟性太差~ 接觸的菜單太少~

點餐時才發現是所有 Brunch都有附沙拉、薯條、飲料

還很疑惑為什麼沙拉跟飲料沒寫價錢www

3.在餐點名稱上，像第一頁的Burger，後面加註漢堡

但其他比較少見的字，則沒有標註中文

像我們比較外行的顧客，菜單上沒有圖片，就連文字也是不懂的

我想有些人應該就不會考慮那一區的餐點了吧

如果廚師精心設計的餐點，沒辦法傳達給顧客，感覺滿可惜的

但抱持著追根究柢的精神，S還是偷偷查了一些少見的字

Antipasto → 開胃菜

Bruschetta → 大蒜麵包

Frittata → 烘蛋

Zuppa → 湯

Risotto → 燉飯

發現在名稱及料理上都是義式為主，下次要來試試他們的Pasta

S 點了一份 炭烤蔬菜佐煙燻乳酪起司

生菜是搭配檸檬油醋

相較於巴薩米可油醋，檸檬油醋的感覺滿清爽的

不同以往沾沙拉醬的生菜，第一次吃佐油醋的感覺很好

搭配小番茄跟酪梨塊，味道上不會這麼負擔

帕里尼的部分

內餡有紅椒黃椒、杏鮑菇、黃瓜，包裹著濃濃的起司

每一口都很豐富、清爽

因為S平常就滿喜歡吃杏鮑菇的，加分不少

麵包的部分，這兩份的餐點都歸類在義大利橄欖油麵包

對味蕾還是初學者的我們，有點不太了解差別呀~

J 點的則是 油封鴨胸佐高達起司野莓醬

生菜是搭配巴薩米克油醋

因為是紅酒醋的關係，在口感上較為酸略帶點苦澀

嚐得到淡淡葡萄味

帕里尼的部分

原本還擔心，鹹的鴨胸與甜的野莓醬會衝突

才發現野莓醬並不是這麼重，會在咀嚼完才慢慢感到香甜的味道

起司的味道沒有S的這麼重，女生會喜歡的餐點

在整體的口感上反而是這道比較清淡

因為S在吃完他的之後吃J的發現吃不出野莓的味道

全被原來的味道給壓過去了

飲料部分，就是一般的紅茶 n 奶茶~ 就不多加贅述

這間早午餐整體的感覺很不錯

特色在於小巧溫馨的環境、親切貼心的服務

義式早午餐的體驗、份量與價格也算親民

許多與別間早午餐不同的餐點，讓人會想再次上門品嘗

﹤ JxS日常 ﹥

有一天騎車在等紅燈的時候

前面停了一台SENTRA 

J：我不喜歡Nissan的車~

S：...

S：我也不喜歡Nissaan我的車~

J：...

J瞬間用  開阿嬤家舊瓦斯爐的力道跟手勢，在S的肚子上旋轉一個半圓

從此在路上停紅燈S都會避開停在Nissan的車子後面

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痛到人中都冒汗了